स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : हाई कोलेस्ट्रॉल के मरीजों को कुछ खास चीजों का सेवन बिलकुल भी नहीं करना चाहिए या बहुत ही कम मात्रा में सेवन करना चाहिए जिसमें सबसे पहले आता है तेल से भरपूर खाद्य पदार्थ। तले हुए फूड्स का सेवन करने से भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर तेजी से बढ़ता है। पूड़ी-कचौड़ी और समोसे जैसी तली हुई चीजों से परहेज करना चाहिए। अगर आप कभी-कभी ये चीजें खाने का मन करें तो बहुत ही सीमित मात्रा में खाएं। आप एयर फ्राई करके भी इस तरह के चीजों का सेवन कर सकते हैं।