Lifestyle : मिनटों में ऐसे बनाये दही लस्सी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री : 2 कप दही, 1 चम्मच इलायची पाउडर, 1/2 कप ठंडा दूध ,3 चम्मच क्रीम, 1/2 कप चीनी, 5-6 बर्फ के टुकड़े, कटे हुए पिस्ते, केसर 

लस्सी बनाने की विधि: सबसे पहले एक बर्तन में दही और चीनी डालकर अच्छे से फेंट लें। फिर दही में बर्फ के टुकड़े डालकर दोबारा मिला लें। इसके बाद दही में दूध और इलायची पाउडर डालकर दोबारा फैंट लीजिए। पंजाबी लस्सी तैयार है। इसे गिलास में एक धार के रूप में डालें। फिर लस्सी में एक चम्मच क्रीम डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें। सजाने के लिए सूखे मेवों को टुकड़ों में काटकर इस्तेमाल करें।