Lifestyle: जानिए सर्दियों में चुकंदर खाने के फायदे

चुकंदर में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो पाचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह बृहदान्त्र में दबाव और सूजन को कम करने में मदद करता है। कुछ उच्च फाइबर आहार आंत्र समस्याओं के कम जोखिम से जुड़े हैं।

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Kalyani Mandal
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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : चुकंदर में फाइबर प्रचुर मात्रा में होता है, जो पाचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

यह बृहदान्त्र में दबाव और सूजन को कम करने में मदद करता है। कुछ उच्च फाइबर आहार आंत्र समस्याओं के कम जोखिम से जुड़े हैं। इसके सेवन से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। 

चुकंदर नाइट्रेट से भरपूर होता है, इसलिए ये  स्वस्थ रक्त वाहिकाओं का समर्थन करता है। 

इसमें काफी मात्रा में पोटैशियम होता है, जो सोडियम रिलीज करके ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है। 

यह धमनियों को फैलाने में मदद करता है, जिससे रक्त परिसंचरण में सुधार होता है और रक्तचाप की समस्या से राहत मिलती है।