Lifestyle: घर पर बनाएं केसर बादाम लस्सी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री- 1 कप दही, 1/4 कप ठंडा दूध, उबालकर ठंडा किया हुआ, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1/4 छोटा चम्मच गुलाब एसेंस, 1 बड़ा चम्मच गरम दूध, 10 धागे केसर, 2 बड़े चम्मच कुचले हुए बादाम

तरीका- सबसे पहले एक बड़े चम्मच गर्म दूध में केसर के धागे डालें, इसे कुचलें और एक तरफ रख दें। इसके बाद एक मिक्सर जार में गाढ़ा दही डालें। अब केसर दूध, कुचले हुए बादाम और गुलाब एसेंस मिलाएं। फिर इसमें दूध और चीनी मिलाएं। चिकना और मलाईदार होने तक ब्लेंड करें। अब बादाम और केसर से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।