स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : पैनकेक स्टफिंग बनाने के लिए - बचा हुआ पका हुआ चावल – एक कप, मैदा- 1 कप, नमक- 1/4 छोटी चम्मच चीनी – एक बड़ा चम्म।, बेकिंग का नाम- 1 चम्मच, बेकिंग सोडा- आधा चम्मच, अंडा-1, मक्खन या तेल – 2 बड़े चम्मच, दूध- एक कप
बड़े से बड़े पित्त में आप मेडा दिखाते हैं। इसमें चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग नमक, नमक डालकर अच्छी तरह मिला ले। अब एक दूसरे बाउल में अंडा, दूध, पिघला हुआ मक्खन या तेल डालकर फेंट लें। फिर इस सामग्री को बनी हुई दीवार में डालें और अच्छी तरह मिला लें। इसके बाद दिन में पैनकेक बैटर में आज रात का चावल का बैच मिलेगा। अब एक पैन को गैस पर अच्छी तरह गर्म कर लीजिए। इसके बाद इस नोट पर हल्के से तेल या छाछ लगा लें। फिर पैनकेक बैटर को पेन पर लिखें और इसे अपने अनुसार छोटा या बड़ा आकार दें। अब 3 से 4 मिनट तक दोनों तरफ से दोहराएं। इसके बाद जब आप इस छोटे स्पंजी या फूल को देखें, तो मंच पर बाहर निकलें। यदि आपका पसंदीदा ताज़ा फल, शहद, मेपल सिरप है, तो आप पैनकेक के ऊपर अपनी कोई भी पसंदीदा चीज़ डाल सकते हैं। इसे गर्म करके सर्वे करें।।