स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: यूरिक एसिड उन खाद्य पदार्थों के पाचन से अपशिष्ट उत्पाद है जिनमें प्यूरीन होता है। यदि आप बहुत अधिक प्यूरीन का सेवन करते हैं या यदि आपका शरीर प्यूरीन को निकालने में असमर्थ है, तो आपके रक्त में यूरिक एसिड बनना शुरू हो जाता है।अगर यूरिक एसिड लेवल की मात्रा शरीर में ज्यादा हो जाती है तो आपको गठिया या जोड़ों में दर्द जैसी समस्या देखने को मिल सकती है। लेकिन कुछ खान-पान की आदतों में बदलाव करके आप यूरिक एसिड लेवल को कंट्रोल कर सकते हैं।
प्यूरिन से भरपूर चीजों को न खाएं : जानकारी के मुताबिक, लाल मीट, ऑर्गन मीट, फिश, कुछ सब्जियां आदि का सेवन सीमित कर दें ताकि शरीर में ज्यादा प्यूरिन की मात्रा इकठ्ठी न हो पाए और यूरिक एसिड की समस्या न हो।
शुगर अवॉयड करें : शुगर का ज्यादा सेवन करने से भी यूरिक एसिड लेवल बढ़ सकता है इसलिए यूरिक एसिड लेवल को कंट्रोल में रखने के लिए शुगर की चीजों को अवॉइड करें।
शराब का सेवन न करें : शराब के सेवन से आप ज्यादा डी हाइड्रेट हो सकते हैं। इससे हाई यूरिक एसिड लेवल भी ट्रिगर हो सकता है. शराब में भी प्यूरिन की मात्रा ज्यादा होती है।