Ajab Gajab: केले की हिस्ट्री

क्या आप ये जानते हैं कि केला हमेशा टेढ़ा ही क्यों होता है, सीधा क्यों नहीं? (Why bananas are curved) केले के आकार को लेकर बहुत लोगों को जानकारी नहीं है, इसलिए हम आपको इसका वैज्ञानिक कारण बताने जा रहे हैं। 

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Ankita Kumari Jaiswara
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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : क्या आप ये जानते हैं कि केला हमेशा टेढ़ा ही क्यों होता है, सीधा क्यों नहीं? (Why bananas are curved) केले के आकार को लेकर बहुत लोगों को जानकारी नहीं है, इसलिए हम आपको इसका वैज्ञानिक कारण बताने जा रहे हैं। 

शुरुआत में केला जमीन की तरफ बढ़ता है, यानी सीधा होता है। लेकिन साइंस में एक प्रवृत्ति होती है, जिसे कहते हैं Negative Geotropism। इसका अर्थ है, वो पेड़ जो सूरज की तरफ बढ़ते हैं। अपनी इसी प्रवृत्ति के कारण केला बाद में ऊपर की तरफ बढ़ने लगता है, जिसकी वजह से केले का आकार टेढ़ा हो जाता है। सूरजमुखी भी इसी तरह का पौधा है, जिसमें निगेटिव जियोट्रोपिज्म (Negative Geotropism) की प्रवृत्ति होती है।