स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : अगर आप भी ज्यादा मात्रा में चटकारे ले कर अचार (pickle) खाती हैं तो इसके नुकसान भी जान लीजिए। जी हां अचार खाने से आपको कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती है। आइए एक्सपर्ट से जानते हैं अचार खाने से सेहत को क्या-क्या नुकसान हो सकता है।
बीपी की समस्या (BP problem) - एक्सपर्ट के मुताबिक अचार में अन् खाद्य पदार्थ के मुकाबले सोडियम यानी कि नमक की मात्रा ज्यादा होती है। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ने लगती है, जिससे ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है।
हड्डियां कमजोर (weak bones) हो सकती है - आपको हड्डियों से जुड़ी बीमारी भी हो सकती है। ऐसा इसलिए है क्यों कि अचार में सोडियम की मात्रा बहुत ज्यादा होती है इस वजह से शरीर में कैल्शियम का अवशोषण अच्छी तरह से नहीं हो पता है।
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