स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: चौपाटी(Chowpatty) जैसी भेल पूरी (BHEL Puri) बनाने में ना तो ज्यादा समय लगता है और ना ही मेहनत। इसका बेहतरीन स्वाद सभी को पसंद आता हैं। आइये जानते हैं इसकी रेसिपी(recipe)।
आवश्यक सामग्री - 4 कप मुरमुरा, 2 बारीक कटे प्याज, 2 बारीक कटे टमाटर, 2 बारीक कटी हरी मिर्च, 4 टेबलस्पून पुदीना चटनी, 4 टेबलस्पून इमली की खट्टी-मीठी चटनी , 1 टेबलस्पून चाट मसाला पाउडर, 1/4 कप चना या मूंग दाल नमकीन, नमक स्वादानुसार, 1/2 कप बारीक कटे अखरोट, 1/4 कप सेव, 12-15 पापड़ी।
बनाने की विधि - एक बर्तन में सारी सामग्री को एक साथ लेकर अच्छी तरह मिलाएं। प्लेट में निकालें और साइड में पापड़ी रखकर सर्व करें।