स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ :अंजीर (figs) एक स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक और बहुपयोगी फल है। सुखाया फल मेवे के रुप में बिकता है। सूखे फल को टुकड़े-टुकड़े करके या पीसकर दूध(milk) और चीनी के साथ खाया जाता है। इसका स्वादिष्ट जैम भी बनाया जाता है। जानिये अंजीर खाने के फायदे।
एनीमिया- अंजीर में आयरन और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाए जाने के कारण यह एनीमिया (anemia) में लाभप्रद होता है। 8 अंजीर 200 मिलीलीटर दूध में उबालकर पी लें। इससे रक्त में वृद्धि और रक्त सम्बन्धी विकार दूर हो जाते है।
कब्ज- 3 से 4 पके अंजीर दूध में उबालकर रात को सोने से पहले खाएं और उसके बाद वही दूध पी लें। इससे कब्ज में लाभ होता है ।
अस्थमा- अस्थमा (asthma) की बीमारी में अंजीर के पत्तों से राहत मिलती है। इसमें पोटैशियम की मात्रा अच्छी होती है जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।