स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़: क्या आप ये जानते हैं कि ठंडे खाने (cold food) का सेवन करने से शरीर को कई परेशानियां हो सकती हैं। अगर आप भी उन्हीं लोगों में से एक हैं जो रखे हुए खाने को यानि ठंडा खाना पसंद करते हैं तो आज से ही कर दें इसे खाना बंद ।
बैक्टीरिया- ठंडे खाने में बैक्टीरिया (bacteria) हो सकते हैं। ठंडे खाने की तुलना में गर्म खाना ज्यादा पौष्टिक माना जाता है।
पाचन(digestion)- अगर आप ठंडे खाने का सेवन करते हैं तो इससे पेट संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। जब हमारे शरीर में गर्म खाना पहुंचता है तो ये आसानी से एब्जॉर्ब हो जाता है और इसे पचाने के लिए शरीर को ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती है।
गैस और सूजन- ठंडा खाना खाने से गैस और सूजन (gas and bloating) बढ़ सकती है । ठंडा खाना पाचन प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।