Good Health: इस तरह से घर पर बनाये दाल सलाद रेसिपी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: कुछ लोगों को पेट में दर्द, सूजन, कब्ज आदि भी हो जाता है। ऐसे में दाल का सलाद खाने से इन समस्याओं को दूर किया जा सकता है।जाने रेसिपी -

सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए आपको चाहिए -

लहसुन- 2 कली बारीक कटी हुई, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - 1/3 कप,  नींबू - 1/2 , सफेद सिरका - 4 बड़े चम्मच,  शहद - 1 बड़ा चम्मच, काली मिर्च पाउडर, स्वाद के लिए नमक स्वाद अनुसार

सलाद बनाने के लिए सामग्री- अजवाइन- 1 स्टॉक कटा हुआ ब्राउन दाल- 1.5 कप उबली हुई, हरा प्याज- 2 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ, हरा सेब- 1 कटा हुआ , चेरी टमाटर - 2 , मुट्ठी पनीर- 1/2 कप 

दाल सलाद रेसिपी(lentil salad recipe) : सलाद ड्रेसिंग की सभी सामग्री को एक बाउल में मिलाकर एक तरफ रख दें। फिर एक बर्तन में ब्राउन दाल और पानी उबाल लें। अब अजवाइन, हरा प्याज, सेब को बारीक काट लें। सेब को छील लें। इसके बाद उबली हुई दाल को एक बाउल में डालें। कटा हुआ सेब, अजवाइन, हरा प्याज, चेरी टमाटर (सामान्य टमाटर भी इस्तेमाल कर सकते हैं), पनीर डालकर मैश कर लें। अब सलाद ड्रेसिंग लिक्विड मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 20 मिनट के लिए छोड़ दें , इससे  दाल अच्छी तरह से ड्रेसिंग को सोख लेगा । अब इसे खाने का लुत्फ उठाएं।