Food : मिनटों में करें तैयार समोसा चाट

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़: आज इस कड़ी में हम आपके लिए इसी से बनी समोसा चाट (Samosa Chaat) बनाने की Recipe लेकर आए हैं जिसका स्वाद आपको दीवाना बना देगा।

आवश्यक सामग्री - समोसे 8, छोले, इमली की चटनी / मीठी चटनी,  खट्टी चटनी/ हरी धनिया की चटनी, फिटा हुआ दही, लाल मिर्च पाउडर ½ छोटा चम्मच, नमक ¼ छोटा चम्मच, भुना जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच, भुजिया/ महीन सेव 4 बड़ा चम्मच, कटा हरा धनिया 2 बड़ा चम्मच

बनाने की विधि - सबसे पहले एक सर्विंग में एक चमचा छोले (Chickpeas) लें। समोसे (Samosa)को चार टुकड़ों में तोड़े। फिर छोले के ऊपर दो समोसे तोड़कर रखें। अब समोसे की ऊपर लगभग 2 बड़ा चम्मच फिटा हुआ दही(curd),1 बड़ा चम्मच मीठी चटनी और स्वादानुसार खट्टी धनिया की चटनी डालें। इसके बाद समोसा चाट पर जरा सा नमक, लाल मिर्च, और भुना जीरा पाउडर छिड़कें। समोसा चाट के ऊपर भुजिया (bhujia) या फिर सेव बुरकें।अब इसके ऊपर डालें कटा हरा धनिया। स्वादिष्ट समोसा चाट तैयार।