Lifestyle: सेहत का खजाना Ragi शुगर लेवल को करता है कंट्रोल

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़: फाइबर (fiber) से भरपूर होती है रागी खिचड़ी (ragi khichdi)। इससे लंबे समय तक पेट भरा रहता है। इसमें हेल्दी कार्बोहाइड्रेट (carbohydrates) होते हैं और यह डायबिटीज (Diabetes) डाइट(diet) के लिए एकदम परफेक्ट है। बैंगलोर बेस्ड न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. अंजू सूद के मुताबिक, ‘डायबिटीज रोगियों को अक्सर रागी का सुझाव दिया जाता है क्योंकि यह ब्लड शुगर के लेवल को बनाए रखने में मदद करता है। रागी का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स भोजन की इच्छा को कम करता है और पाचन गति को बनाए रखता है, जिससे ब्लड शुगर सेफ लिमिट के भीतर रहती है।'