स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: प्याज के छिलके (onion peels) में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई और कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं, एंटी-इंफ्लेमेटरी भी होता हैं। प्याज के छिलकों से होने वाले स्वास्थ्य लाभ (health benefit) के बारे में जानिए -
त्वचा की खुजली होगी दूर- प्याज के छिलके में एंटी-फंगल गुण (anti-fungal properties) पाए जाते हैं जो खुजली वाली त्वचा की समस्याओं के इलाज में बेहद फायदेमंद माने गए हैं। अगर किसी कीड़े ने काट लिया है तो आप उस जगह पर प्याज के छिलकों को रगड़े।
पौधों के लिए उर्वरक हम बनाने के लिए - अगर आपके घर के अंदर पौधे लगे हुए हैं तो प्याज के छिलके उन पौधों का उर्वरक (fertilizer)बनाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
सूप और ब्रेड का बढ़ेगा स्वाद - सूप में प्याज के छिलकों का प्रयोग करने से उसका पोषण और अधिक बढ़ जाता है। प्याज के छिलकों से घर में बेक्ड ब्रेड को भी बना सकते हैं।