(Katori Sandwich Dhokla

सबसे पहले सूजी-दही और थोड़ा पानी मिलाकर घोल बना लें और आधे घंटे के लिए सेट होने के लिए रख दें। अब आलू को मैश कर लें और हरी मिर्च, प्याज, शिमला मिर्च, मूंगफली के दाने, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर, चाट मसाला