स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: अलसी, छोटे बीज हैं, जो हजारों साल पहले मध्य पूर्व में उत्पन्न हुए थे। इन बीजों में हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 वसा, फाइबर और अन्य पौधों के यौगिकों की उच्च सामग्री होती है। अलसी के बीज में 29 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें से 95 प्रतिशत फाइबर होते हैं। अलसी में बहुत अधिक फाइबर होता है, इसलिए उन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपके पाचन स्वास्थ्य को बढ़ा सकता है। इसके अलावा अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड ALA की मात्रा अधिक होती है। प्लांट-आधारित एएलए फैटी एसिड बेहतर हृदय स्वास्थ्य और स्ट्रोक के कम जोखिम से संबंधित हैं। अलसी में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। वजन कम करने के लिए भी अलसी के बीज खा सकते है। अलसी के बीज आपको लंबे समय तक भरा रखते हैं और आपकी भूख को कम करके वजन कम करने में मदद कर सकते हैं।