स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: पकौड़ों के अलावा कुछ और खाना चाहते हैं तो कॉर्न चाट (Corn Chaat) से बेहतर कुछ नहीं हो सकता है। कॉर्न में मौजूद फाइबर(fiber) ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करने के साथ ही पेट से जुड़ी समस्याओं का समाधान करने में भी फायदेमंद होता है। इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो कब्ज जैसी समस्या के लिए भी लाभदायी होता है।
इस चाट को बनाने के लिए सबसे पहले कॉर्न(corn) को उबाल(boil) लेना है। अब इसे एक बर्तन में निकाल लें इसमें चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, नमक और नींबू डालकर मिलाएं। आप चाहें तो इसमें खीरा, टमाटर और प्याज को भी शामिल कर सकते हैं। अब इसके ऊपर से हरा धनिया डालें और इस टेस्टी चटपटी चाट के मजे लिजिए । अगर आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा बटर भी शामिल कर सकते हैं। ये इसके टेस्ट को और बढ़ा देता है। ये पूरी तरह से ऑप्शनल है।