Lifestyle: ऐसे करें दही का इस्तेमाल

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: दही(curd) के बिना अधिकतर लोगों की खाने की थाली पूरी ही नहीं होती है। अगर आप चाहें तो उस दही को कई अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल कर सकते हैं। जानिए -

बेकिंग(baking) में करें इस्तेमाल - बची हुई दही का इस्तेमाल बेकिंग में किया जा सकता है। अगर आप बेकिंग कर रही हैं तो ऐसे में आप छाछ या खट्टी क्रीम के विकल्प के रूप में  भी दही का उपयोग कर सकते हैं। बची हुई दही केक, मफिन और पैनकेक आदि में काम में आ सकती है।

बनाएं स्मूदी- दही को आप अपने खाने के साथ तो खा ही सकते हैं। इससे कई तरह की ड्रिंक्स भी बनाई जा सकती हैं। आप इससे स्मूदी (smoothy) बना सकते हैं।  स्मूदी बनाने के लिए बेरीज, आम या केले जैसे कई अलग-अलग फल मिलाकर बेहद टेस्टी स्मूदी बनाकर पी सकते हैं।