सफेद चीनी की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं ब्राउन शुगर में
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स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: ब्राउन शुगर को गन्ने की जगह सीधे गुड़ से इकट्ठा किया जाता है। इसमें पोटैशियम, जिंक, कॉपर, फॉस्फोरस और विटामिन बी-6 जैसे पोषक तत्व होते हैं। इसलिए यह सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है।
ब्राउन शुगर का सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं। यह कब्ज की समस्या को भी दूर करता है। एक गिलास गर्म पानी में एक टुकड़ा अदरक और एक चम्मच ब्राउन शुगर लें। यह पोटेशियम से भरपूर होता है इसलिए टांगों और बांहों में ऐंठन और दर्द को कम करता है। इसमें कैलोरी कम होने पर वजन घटाने में भी मदद करती है। मेटाबॉलिज्म में भी सुधार करता है।