आइए चने के केक के साथ क्रिसमस मनाएं (Video)

कोलकाता में ऐसी दुकानें भी हैं जो चना केक बनाती हैं? कोलकाता की सबसे मशहूर जगहों में से एक है बो बैरक। वहां एक बहुत पुरानी बेकरी की दुकान है। उनकी खासियत है चना केक।

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Jagganath Mondal
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एएनएम न्यूज़, ब्यूरो : दिसंबर आ चुका है और दिसंबर का महीना यानी क्रिसमस या क्रिसमस का त्यौहार। इस समय कोलकाता के पार्क स्ट्रीट में लाखों बंगाली उमड़ पड़ते हैं। क्रिसमस के मौके पर पार्क स्ट्रीट जाने के साथ-साथ कई केक, पेस्ट्री, चॉकलेट आदि खाने का भी रिवाज है।

इस समय बेकरियों में भीड़ होती है। क्योंकि छोटे-बड़े सभी यह जानने को उत्सुक रहते हैं कि कौन-सा नया केक या पेस्ट्री आया है। हालांकि, इनमें से ज़्यादातर केक आटे से बनाए जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कोलकाता में ऐसी दुकानें भी हैं जो चना केक बनाती हैं? कोलकाता की सबसे मशहूर जगहों में से एक है बो बैरक। वहां एक बहुत पुरानी बेकरी की दुकान है। उनकी खासियत है चना केक।

यह केक चना, मक्खन, चीनी आदि से बनाया जाता है, जिसे बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ केक की तरह खाया जाता है। पहले ही कई सोशल फैन्स वहां जाकर दुकान को वायरल कर चुके हैं। दुकान का नाम है जेएन बरुआ। जो बो बैरक की सबसे पुरानी और मशहूर दुकानों में से एक है। जहां आपको वाइन केक के साथ-साथ चना केक भी कम कीमत पर मिल सकता है। तो क्या इस बार चना केक या बो बैरक ही आपकी पसंद होंगे?