स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : नारियल पनीर रेसिपी बनाने में आसान और बहुत ही स्वादिष्ट भी होती है। तो आइये जानते हैं नारियल चीज़ बनाने की रेसिपी के बारे में।
सामग्री - 25 ग्राम नारियल का पेस्ट, आधा कप ताजा क्रीम, आधा कप ताजा क्रीम, आधा आधा कप ताजा क्रीम, 2-3 ताजा कटे टमाटर, 2 ताजा कटे प्याज, 1 मसाला अदरक लहसुन का पेस्ट, 1 टुकड़ा जीरा लेन. बीज, 5 कसा हुआ नारियल, 1 मीठा लाल मिर्च पाउडर, 1 मीठा मिर्च मसाला, 3-4 हरी मिर्च, 2 तेज पत्ता, 2-3 लौंग, 2-3 इलायची, थोड़ा सा तेल और स्वाद नमक।
विधि – सबसे पहले एक पैन में तेल मशीनरी गैस पर नजर रखें। तेल गरम होने के बाद, पनीर के मिश्रण को, तलने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। अब पनीर को निकालकर अलग रख दें। फिर जीरा और तेज पत्ता प्लास्टर गरम तेल का टुकड़ा। फिर लौंग, इलायची और अदरक लहसुन का पेस्ट में। अब 1 मिनट बाद भूलने के बाद प्याज। जब तरंग दैर्ध्य तरंग दैर्ध्य में लागे तो स्टोमेटोल मठ।
टमाटर के होने के बाद इसमें हल्दी, गर्म मसाला और मसाला का मिश्रण शामिल है। फिर कद्दू किया नारियल और लाल मिर्च का पाउडर डाला जाता है। खाना पकाने के बाद इस मिश्रण में क्रीम मिलाकर 2-3 मिनट तक बंद करें। कुछ देर बाद इसमें फ्राई किया हुआ पनीर, नमक और आवश्यकतानुसार पानी डाले। इसके बाद ग्रेवी को होना है। आपकी नारियल की चटनी तैयार है, इसे कद्दूकस किये हुये नारियल से सजाइये और सर्व कीजिये।
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