स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: काला गुड़ (Black jaggery) गन्ने के रस या ताड़ के रस से बनाया जाने वाला पारंपरिक गुड़ है। इसके के कई फायदे है, तो जानिए -
सूखी खांसी (dry cough) में काला गुड़ -सूखी खांसी में काला गुड़ खाना कई तरह से फायदेमंद होता है। दरअसल, सबसे पहले यह फेफड़ों की सूजन को कम करता है और फिर गले की खुजली से राहत दिलाता है।
आयरन (Iron) भरपूर मात्रा में होता है- आयरन से भरपूर होता है काला गुड़। एनीमिया से पीड़ित के लिए कला गुड़ फायदेमंद हैं। यह शरीर में खून की कमी को दूर करता है और फिर एनीमिया के लक्षणों को कम करता है।
इम्यूनिटी बूस्टर (immunity booster) है- काला गुड़ इम्यूनिटी बूस्टर गुणों से भरपूर होता है और शरीर को मौसमी संक्रामक बीमारियों से बचाता है। इस गुड़ की खास बात यह है कि यह एंटी-बैक्टीरियल के साथ-साथ एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर है।