Food : दलिया की आसान रेसिपी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज : सबसे पहले सब्जियां (vegetables) काट लें। 3 लीटर प्रेशर कुकर में, एक बड़ा चम्मच तेल या घी गरम करें आंच धीमी से मध्यम रखें और गरम तेल में एक चम्मच जीरा डालकर इन्हें तल लें । एक मध्यम आकार का बारीक कटा हुआ प्याज(onion) , एक इंच बारीक कटा हुआ अदरक (ginger) और एक से दो बारीक कटी हरी मिर्च डालें। कुछ सेकंड के लिए इन सभी चीजों को अच्छे से भून लें। अब इसमें एक मध्यम आकार का बारीक कटा हुआ टमाटर (tomato) डालें। फिर पानी में भिगोया हुआ दलिया (oatmeal) डालें। अब सभी सामग्री को अच्छे से मिला लें नमक डालें और गाढ़ा होने तक पकने दें।