देसी पिज्जा बनाने का तरीका

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: बची हुई रोटी को खाना कोई पसंद भी नहीं करता क्योंकि ये ठंड़ी और रूखी सी हो जाती है। हालांकि इन रोटियों की मदद से आप एक जबरदस्त रेसिपी ट्राई कर सकती हैं। जो यकीनन बच्चों को तो खूब पसंद आएगी साथ ही बच्चे भी इसे खूब चाव से खाएंगे।

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए -एक बड़ा चम्मच तेल, बची हुई रोटी, एक कप कद्दूकस किया हुआ मोजरेला चीज -एक बड़ा चम्मच पिज्जा सॉस -आधा प्याज-आधा टमाटर -आधी शिमला मिर्च -आधा कप उबले हुए कॉर्न -ऑरिगेनो -चिली फ्लैक्स

इसे बनाने के लिए सभी सब्जियों को धोएं और फिर लंबाई में काट लें। अब बची हुई रोटी लें और फिर इसकी परत को अच्छे से खोल लें। रोटी में कद्दूकस किया चीज भरें और फिर ढक दें। अब रोटी के ऊपर पिज्जा सॉस और चीज को फैलाएं। फिर लंबी कटी सभी सब्जी को अच्छे से रोटी पर लगाएं, ऊपर से थोड़ा सा चीज लगाएं। अब एक पैन को गर्म करें और उस पर तेल या बटर लगाएं। अब इस रोटी पिज्जा को पैन में रखें और ऊपर से ढक दें। 4 से 5 मिनट के बाद ढक्कन हटाएं और रोटी पिज्जा के चार टुकड़े करें और फिर ऑरिगेनो-चिलीफ्लैक्स डाल कर सर्व करें।