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खजूर का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले पिंड खजूर को लें और उन्हें अच्छी तरह से साफ कर लें। इसके बाद तुरंत उन्हें पोछें और उनके बीज निकालकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अब एक कड़ाही लें और उसमें घी डालकर मीडियम आंच पर गर्म करने के लिए रखें।