स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: जब शाम को भूख लगती है, तो उसे शांत करने के लिए सबसे अच्छा क्या काम करता है? कुछ क्रिस्पी और स्पाइसी है ना? हम, इंडियन तले हुए स्नैक्स के लिए आतुर है और इसमें कोई इनकार नहीं है। इसलिए, हमने ऐसे स्नैक्स की तलाश शुरू की जो हमारे टेस्ट बड को खुश करें और हमें हमारे फिटनेस गोल से भी न रोकें। हमारी खुशी के लिए, हमें एक परफेक्ट रेसिपी मिली और वह है
क्रिस्पी गाजर फ्राई रेसिपी।
बिधि :
पहले गाजर को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। अब थोड़ा सा कॉर्न फ्लोर, मैदा और स्वादानुसार नमक डालें। फिर कुछ मिश्रित हर्ब और अपनी पसंद के अन्य सीज़निंग डालें। साथ ही 1 छोटा चम्मच तेल डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब सीज़न की हुई गाजर को एयर फ्रायर में डालें और 180 सी पर 10 मिनट तक पकने दें। एक बाउल या प्लेट में निकालें और इसे अपनी पसंद की चटनी या डिप के साथ पेयर करें।