स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज: साउथ इंडियन खाने की बात करें तो मुंह में पानी आ जाता हैं। साउथ इंडियन रेसिपीज पूरे भारत में अपने स्वाद के लिए फेमस हैं। रांची में साउथ इंडियन ब्रेकफास्ट को लोग रेगुलर उपयोग कर रहे हैं। लोग अपने घरों के साथ-साथ घर के बाहर लगे साउथ इंडियन स्टाइल में साउथ इंडियन खाने का स्वाद ले रहे हैं।
मसाला डोसा : मसाला डोसा दुनिया भर में लोगों द्वारा पसंद किया जाने वाला सबसे लोकप्रिय साउथ इंडियन फूड । यह पूरे भारत में और विदेशों में भी खाया जाता है।
रसम : रसम ना सिर्फ टेस्टी है बल्कि हेल्दी भी है। रसम को टमाटर, इमली और काली मिर्च से बनाया जाता है। इसे चावल के साथ खाया जाता है।
पेसरप्पप्पु पायसम : पेसरप्पप्पु पायसम या खीर आंध्र प्रदेश की एक पारंपरिक मिठाई है। लेकिन इसे पूरे भारत के लोग पसंद करते है। ये स्वीट डिश हैं ।
वाडा : वाडा एक तली हुई डिश है जिसको नाश्ते में खाया जाता है। अरहर, चना, उड़द और मूंग से बनाने वाले वाडे एक हेल्दी नाश्ता है।
पुट्टू : पुट्टू साउथ इंडिया की एक आम डिश है जो मुख्य रूप से तमिलनाडु, केरल और कर्नाटक के कुछ हिस्सों में खाई जाती है। पुट्टू का मतलब होता है 'स्टीम्ड राइस केक'। यह चावल के आटे और नारियल से पकाया जाता है।