स्वादिष्ट और लाजवाब केले के चिप्स रेसिपी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : घर पर बने केले के चिप्स के कुरकुरे, नशीले स्वाद का आनंद लें - हरे केले या कच्चे केले से बना एक कालातीत और बहुत पसंद किया जाने वाला नाश्ता। न केवल वे बेहद स्वादिष्ट हैं, बल्कि वे एक शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त व्यंजन भी हैं जो हर काटने के साथ एक स्वादिष्ट कुरकुरापन का दावा करता है।

सामग्री : - 3 केले कच्चे -- कच्चे नमक -- मिर्च बुकनी -- डीप फ्राई करने के लिए तेल --एक्स। 

बनाने का तरीका :- डीप फ्राई करने के लिए तेल गरम करें। केले का छिलका छील लें।  एक स्लाइसर का उपयोग करके, केले को सीधे गर्म तेल में पतले वेफर्स में काटें। तलने के दौरान मध्यम आंच बनाए रखें। कुछ मिनट बाद चिप्स को धीरे से पलट दीजिए। चटकने की आवाज बंद होने तक डीप फ्राई करें। चिप्स चिपकने लगेंगे, इसलिए पैन को ज़्यादा न भरें। एक बार हो जाने पर, जब चिप्स अभी भी गर्म हों तो नमक और मिर्च पाउडर डालें। अच्छी तरह टॉस करें और ठंडा होने दें।