स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : नारियल ओरियो आइसक्रीम दर्ज करें - एक मुंह में पानी लाने वाला मिश्रण जो नारियल के समृद्ध स्वादों को ओरियो कुकीज़ के अनूठे क्रंच के साथ जोड़ता है। इस लेख में, हम आपको तैयारी के समय के साथ एक स्वादिष्ट नारियल ओरियो आइसक्रीम रेसिपी प्रस्तुत करते हैं, ताकि आप आसानी से इस स्वादिष्ट मिठाई का आनंद ले सकें।
सामग्री :-
1 कैन (14 औंस) मीठा गाढ़ा दूध - 1 कैन (13.5 औंस) नारियल का दूध - 1 कप गाढ़ी क्रीम - 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क - 1 कप कुचली हुई ओरियो कुकीज़ (लगभग 10-12 कुकीज़) - 1/2 कप टोस्टेड नारियल के टुकड़े (वैकल्पिक, अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए) - नमक की एक चुटकी।
बनाने का तरीका :-
1. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, मीठा गाढ़ा दूध और नारियल का दूध मिलाएं। चिकना और मलाईदार होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
2. वेनिला अर्क और एक चुटकी नमक मिलाएं, जिससे आइसक्रीम का समग्र स्वाद बढ़ जाएगा।
3. यदि आप जायकेदार स्वाद और अतिरिक्त बनावट चाहते हैं, तो भुने हुए नारियल के टुकड़े मिलाएँ।
4. एक अलग मिश्रण कटोरे में, भारी क्रीम को इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ।
5. व्हीप्ड क्रीम को नारियल के दूध के मिश्रण में धीरे से मिलाएँ। सुनिश्चित करें कि दोनों अच्छी तरह से मिल गए हैं लेकिन सावधान रहें कि व्हीप्ड क्रीम की वायुहीनता कम न हो जाए।
6. कुचली हुई ओरियो कुकीज़ को आइसक्रीम बेस में डालें। कुकी के टुकड़ों को पूरे मिश्रण में समान रूप से वितरित करने के लिए धीरे से हिलाएँ।
6. नारियल ओरियो आइसक्रीम मिश्रण को फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर या पाव पैन में डालें।
7. बर्फ के क्रिस्टल बनने से रोकने के लिए कंटेनर को ढक्कन या प्लास्टिक रैप से ढक दें।
8. कंटेनर को फ्रीजर में रखें और आइसक्रीम को कम से कम 6 घंटे या हो सके तो रात भर के लिए ठंडा होने दें।
एक बार जब नारियल ओरियो आइसक्रीम जम जाए और सेट हो जाए, तो इसे कटोरे या वफ़ल कोन में निकाल लें। एक सुंदर प्रस्तुति के लिए अतिरिक्त ओरियो कुकी टुकड़ों या टोस्टेड नारियल के गुच्छे से गार्निश करें। गर्म गर्मी के दिनों में या किसी भी समय जब आप स्वादिष्ट फ्रोजन ट्रीट चाहते हों, तो कोकोनट ओरियो आइसक्रीम की उष्णकटिबंधीय अच्छाई परोसें और उसका स्वाद लें।