Lifestyle: वेट लॉस के इस तरह से बनाएं जलजीरा

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री- -½ कप पुदीने की पत्तियां, -½ कप हरा धनिया, -½ इंच अदरक का टुकड़ा, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, ½ छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर, ¼ चम्मच हींग, 2 चम्मच काला नमक, ½ छोटा चम्मच नमक, ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 चम्मच दानेदार सफेद चीनी, 2 चम्मच अमचूर पाउडर, 1 बड़ा चम्मच इमली का पेस्ट, 4 कप ठंडा पानी 

तरीका-  सबसे पहले एक ब्लेंडर में पुदीने की पत्तियां, हरा धनिया, अदरक और ½ कप पानी डालकर, सभी चीजों का पेस्ट तैयार कर लें। अब इस पेस्ट को एक कांच के कटोरे में निकालकर उसमें नींबू का रस, भुना जीरा पाउडर, हींग, काला नमक, नमक, पिसी हुई काली मिर्च, दानेदार चीनी, अमचूर पाउडर और इमली का पेस्ट मिलाएं। इसके बाद बचा हुआ साढ़े तीन कप पानी डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं। फिर नमक, नीबू का रस और इमली का पेस्ट चेक करके देखें। जरूरत के अनुसार मात्रा के ज्यादा कर सकते हैं। अब स्वाद बढ़ाने के लिए इसे 3-4 घंटे फ्रिज में रख दें। फिर जलजीरा को सर्विंग गिलास में डालकर ऊपर से कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर ठंडा-ठंडा परोसें।