Lifestyle : गर्मियों में जरूर पिएं सत्तू का शरबत

इसके बाद सभी चीजों को अच्छी तरह से चलाते हुए मिला लीजिए। मिक्स करने के बाद सर्व करें। या आप इसे ठंडा करके बाद में भी परोस सकते हैं। आटा जम जाता है, इसलिए अगर बाद में परोस रहे हैं तो हिलाकर जरूर परोसें।

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Kalyani Mandal
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sattu sarbet

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़ : सामग्री : 1।5 लीटर ठंडा पानी या कमरे के तापमान पर पानी, 6 बड़े चम्मच सत्तू (भुने हुए काले चने का आटा), 4 से 6 बड़े चम्मच नियमित चीनी या गुड़ - स्वाद के अनुसार डालें, आधा चम्मच काला नमक या 2 से 3 चुटकी काला नमक 

विधि : सबसे पहले अलग-अलग गिलासों में ठंडा पानी लें। आप सारा ठंडा पानी एक मग में भी ले सकते हैं और फिर मिला सकते हैं। हर गिलास में 2 बड़े चम्मच सत्तू डालें।  फिर हर गिलास में एक चुटकी काला नमक डालें। थोड़े तीखेपन के लिए, आप नींबू या नीबू का रस भी मिला सकते हैं। इसके बाद सभी चीजों को अच्छी तरह से चलाते हुए मिला लीजिए। मिक्स करने के बाद सर्व करें। या आप इसे ठंडा करके बाद में भी परोस सकते हैं। आटा जम जाता है, इसलिए अगर बाद में परोस रहे हैं तो हिलाकर जरूर परोसें।