Lifestyle: खीरे की लस्सी की आसान रेसिपी

स्टाफ रिपोर्टर, एएनएम न्यूज़: खीरे की लस्सी बनाने के लिए सामग्री-  खीरा-1, दही- 400 ग्राम, पानी- 1/2 कप, पुदीना- 1 मुट्ठी, जीरा पाउडर- 3/4 चम्मच, चाट मसाला- 1/2 चम्मच, काली मिर्च पाउडर- 1/2 चम्मच, काला नमक- स्वादानुसार, पुदीने के पत्ते- गार्निश के लिए, आइस क्यूब्स- जरूरत के मुताबिक 

खीरे की लस्सी बनाने की विधि : सबसे पहले कुछ पुदीने के पत्तों को अच्छे से क्रश कर लें। इसके बाद एक बर्तन में दही डालें और इसे अच्छे से फेंट लें। अब इसमें क्रश किए हुए पुदीना के पत्ते और पानी डालें। फिर  इसमें जीरा पाउडर, चाट मसाला, काली मिर्च पाउडर और काला नमक एड करें। इसके बाद  इन सभी चीजों को अच्छे से फेंट लें, इसके बाद लस्सी में आइस क्यूब्स यानी बर्फ के टुकड़े एड करें। अब आखिर में इसे पुदीने के पत्तों से गार्निश करें और ठंडा-ठंडा ही सर्व करें।